Fatos divertidos sobre girassóis

Escrito por Colleen Vanderlinden | Revisado por Nike Orisamolu

As flores grandes e coloridas do girassol comum (Helianthus annuus L.) são conhecidas por nos fazer sorrir. Elas são mais altas do que a maioria das outras flores de jardim e sempre parecem animar nosso humor. Talvez você já seja fã dessas conhecidas flores ensolaradas, mas você sabia que os girassóis podem crescer mais de 3 metros de altura ou a altura do atual recordista mundial?

Levantando Girassóis

As flores de sol crescem rapidamente e são muito fáceis de começar a cultivar a partir de sementes. Aqui estão algumas dicas gerais para cultivá-las:

• Semeie as sementes de girassol diretamente no jardim após a data da última geada em sua região; leia o pacote de sementes para obter recomendações de espaçamento e profundidade
• Plante as sementes (ou transplante) em uma área que receba sol pleno; os girassóis precisam de pelo menos seis a oito horas de sol por dia
• Certifique-se de que o solo esteja bem drenado; elas não toleram solo encharcado
• Eles se alimentam muito; um solo fértil e rico em matéria orgânica produzirá plantas fortes e saudáveis
• Regue as plantas profundamente, mas com pouca frequência, quando forem jovens; elas podem tolerar a seca depois de estabelecidas
• Se estiver cultivando uma variedade alta, considere a possibilidade de fincar estacas para que não tombem com um vento forte, pois as flores grandes podem ficar bastante pesadas; se possível, plante-as em um local que ofereça alguma proteção contra o vento.

História

• Os girassóis são nativos das Américas. O girassol era uma cultura comum entre as tribos nativas americanas em toda a América do Norte.
• Evidências históricas sugerem que a planta foi cultivada pelos nativos americanos por volta de 3000 a.C., e alguns arqueólogos sugerem que os girassóis podem ter sido domesticados antes do milho.
• O girassol é a flor do estado do Kansas e a flor nacional da Ucrânia.

Anatomia do girassol

• A cabeça da flor gigante é composta de muitas flores minúsculas. O centro do girassol, onde as sementes se desenvolvem, contém pequenas flores que as abelhas adoram.
• As pétalas externas são conhecidas como floretes de raio.
• Elas se autopolinizam ou atraem o pólen do vento e de insetos.
• Os girassóis normalmente crescem entre 1,5 e 2 metros de altura (sem contar os girassóis anões bonitinhos).

Fatos divertidos

• O atual recorde mundial do girassol mais alto foi estabelecido em 2014, com 30 pés e 1 polegada, cultivado por Hans-Peter Schiffer na Alemanha.
• As flores do sol são ímãs de abelhas; cada cabeça de flor produz um grande volume de pólen e néctar que atrai as abelhas e outros polinizadores
• No estágio de botão, os girassóis exibem uma característica única chamada heliotropismo, em que a face do girassol se volta para o sol o tempo todo durante o dia, começando o dia voltado para o leste e terminando-o voltado para o oeste.
• Nem todos os girassóis têm pétalas amarelas brilhantes; os híbridos vêm em uma variedade de outras cores, como amarelo dourado, amarelo pálido, creme, branco, bordô, ferrugem e até mesmo um tom rosado.
• Muitas variedades de girassóis estão disponíveis para os jardineiros – algumas delas produzem pétalas listradas ou bicolores
• A palavra francesa para girassol é “tournesol”, que se traduz literalmente como “sol virado”, referindo-se à capacidade da planta de se virar para o sol.

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