Sementes de girassol descascadas e corações de girassol

Escrito por Melissa Mayntz

Qualquer tipo de semente de girassol é ótimo para alimentar as aves, mas para facilitar, economizar dinheiro e deixar as aves felizes, as sementes de girassol descascadas são a melhor opção. Entender por que essas sementes são ideais para as aves e como oferecê-las adequadamente nos comedouros pode ajudar os observadores de aves a incluí-las em qualquer bufê de quintal.

Sementes de girassol descascadas

Todas as sementes de girassol são provenientes da planta do girassol, Helianthus annus, e as sementes descascadas são iguais às sementes de girassol com óleo listrado ou preto, mas sem a casca dura e não comestível. Também chamadas de corações de girassol ou sementes de girassol rachadas, essas sementes são uma fonte superior de gordura, fibra, proteína e vitaminas, proporcionando excelente nutrição para todos os pássaros do quintal. Além das sementes de girassol com casca inteiras, essas sementes geralmente estão disponíveis em lascas ou pedaços: sementes quebradas ou semi-esmagadas que são ainda mais fáceis de serem consumidas por pássaros pequenos. Embora as sementes descascadas tenham o mesmo valor nutricional que qualquer outra semente de girassol, o girassol descascado tem vários benefícios adicionais que as sementes de girassol com casca não têm, como

• Não há desperdício de energia na remoção da casca, o que torna esta semente mais eficiente em termos de combustível para a alimentação de pássaros no inverno
• Não há cascas descartadas para limpar sob os comedouros de pássaros ou ao redor das áreas de alimentação
• Mais fácil para aves pequenas, como os tentilhões, comerem, pois seus bicos não são tão poderosos para abrir cascos grossos
• A germinação de sementes descartadas ou derramadas é muito rara

A desvantagem mais óbvia das sementes de girassol com casca é o preço, e elas costumam ser mais caras do que as sementes inteiras devido ao trabalho necessário para remover as cascas. Os observadores de pássaros precisam analisar o preço mais detalhadamente; no entanto, a semente para pássaros é normalmente vendida por peso e, ao comprar sementes descascadas, eles não estão pagando pelo peso das cascas que não serão consumidas. A conveniência dessa semente sem desperdício e os outros benefícios que ela proporciona mais do que compensam o custo mais alto para muitos observadores de pássaros.

Aves que comem sementes de girassol

Assim como qualquer semente de girassol é popular entre uma grande variedade de espécies de aves, há dezenas de espécies que comem com prazer sementes de girassol descascadas. As aves que se alimentam regularmente de corações ou lascas de girassol descascados incluem:

• Pintassilgos americanos
• Grincadeiros de capa preta
• Grosbeaks de cabeça preta
• Carolina wrens
• Pica-pau-de-downy
• Pica-paus de leite
• Tentilhões domésticos
• Pombas de luto
• Grosbeaks de pinheiro
• Pine siskins
• Pica-paus de barriga vermelha
• Nuthatches de peito vermelho
• Camundongo-preto
• Nuthatches de peito branco
• Pardais de garganta branca

Essa lista não está completa, de forma alguma; a maioria dos pássaros que visitam os comedouros pelo menos provam as sementes de girassol descascadas e, quando percebem a facilidade de comer as sementes, podem esvaziar rapidamente os comedouros e voltar ansiosamente sempre que os comedouros forem reabastecidos.

Como alimentar

Como as sementes de girassol descascadas são mais caras, é melhor oferecê-las em comedouros que tenham alguma proteção contra pássaros agressivos ou comedores vorazes, e muitos observadores de pássaros preferem não oferecer essas sementes caras em comedouros de plataforma aberta.

Os alimentadores grandes são ideais, mas devem ser cobertos para proteger as sementes da umidade, pois sem a casca essas sementes podem estragar mais rapidamente do que outros tipos de sementes de girassol. Os alimentadores de tubo com portas de alimentação grandes também podem acomodar sementes de girassol com casca e podem ser uma opção melhor para quintais com esquilos, pois os alimentadores de tubo são mais difíceis de serem acessados por essas criaturas incômodas. Defletores adicionais e outras técnicas para tornar os comedouros resistentes a esquilos podem ser úteis ao oferecer sementes de girassol descascadas para garantir que as sementes sejam destinadas aos pássaros e não a outros animais selvagens famintos. O óleo também pode se acumular nos comedouros, exigindo verificações regulares para garantir que a semente esteja fluindo livremente para as portas de alimentação e não tenha se aglomerado ou ficado pegajosa. Também pode ser necessário fazer limpezas mais frequentes nos comedouros em que são oferecidas exclusivamente sementes descascadas.

Sementes de girassol para humanos

As sementes de girassol que são incorporadas em misturas para trilhas ou oferecidas para humanos podem ser ótimos lanches de alta energia para os observadores de pássaros, mas normalmente não são apropriadas para alimentar as aves. As sementes tratadas para consumo humano costumam ser muito salgadas ou revestidas com outros sabores ou temperos que não são saudáveis para as aves, mas podem ser cuidadosamente enxaguadas em água limpa para remover os temperos e deixadas secar em uma camada fina, para depois serem dadas às aves. No entanto, isso não é recomendado para alimentação de longo prazo, pois as sementes para humanos são ainda mais caras do que as sementes de girassol cruas e descascadas destinadas às aves e, mesmo com um enxágue cuidadoso, não é possível remover totalmente os temperos. As sementes de girassol descascadas são um alimento nutritivo e conveniente para oferecer às aves e podem facilitar a alimentação das aves para os observadores que preferem alimentos de baixa manutenção que não deixem pilhas de cascas descartadas. Assim como as sementes de girassol com casca são preferidas por dezenas de espécies de pássaros, os observadores de pássaros que descobrirem a facilidade de alimentar os corações de girassol também logo passarão a preferir essas sementes.