Jardins hidropônicos: O Método da Jangada de Alface

Escrito por Christina D’Anna | Revisado por Kathleen Miller

Se estiver interessado em montar sua própria horta hidropônica em casa e quiser começar com um método simples e infalível, um sistema de jangada de alface (também conhecido como “cultura em águas profundas”) pode ser perfeito para você. Esse método permite cultivar uma abundância de culturas pequenas e leves, como alface, espinafre, endívias ou ervas, como manjericão, salsa e coentro. O conceito por trás dessa configuração é simples: as plantas são cultivadas em uma jangada feita de isopor rígido flutuando em uma piscina de água rica em nutrientes. Uma jangada de alface consiste em três partes principais:

Reservatório

O reservatório é simplesmente um recipiente grande usado para armazenar a água. Ele precisa ter pelo menos 1 pé de profundidade para acomodar o crescimento das raízes, ser opaco para evitar o crescimento de algas e ser resistente. Uma solução D.I.Y. comum é uma caixa de armazenamento de 14 galões. Você também pode construir seu próprio reservatório (uma caixa de madeira forrada com plástico funciona bem) ou comprar um na loja de cultivo local ou on-line. Também será necessário adquirir os nutrientes adequados e o equipamento para monitorar o nível de pH da água.

Jangada

A jangada consiste em uma plataforma rígida de isopor cortada para se ajustar ao tamanho do reservatório e equipada com vasos de rede. Os vasos de rede são simplesmente recipientes de plástico com fundo perfurado nos quais você coloca o meio de cultivo e as mudas. Eles podem ser encontrados on-line ou em qualquer loja de cultivo. Os vasos de rede são preenchidos com cerca de 3/4 de um meio de cultivo, como fibra de coco, perlita ou LECA (bolas de argila, também chamadas de hidrótono), e as mudas são plantadas diretamente no meio de cultivo.

Aerador

É necessário um aerador para arejar a água e garantir que os nutrientes na água não fiquem estagnados. A opção mais fácil e mais comum é uma pedra de ar, que pode ser comprada em qualquer loja de produtos hidropônicos ou de aquários. A pedra deve ser conectada a uma pequena bomba de ar de saída única, que é ligada à pedra por meio de um tubo de ar e fica diretamente fora do reservatório.

Escolhendo o que cultivar

Com base no nome, você pode pensar que a alface é a única coisa que pode ser cultivada em um vaso de alface. A verdade é que você pode cultivar praticamente qualquer cultura leve nesse sistema. A alface e outras verduras folhosas são as mais fáceis e simples, e seu curto tempo de cultivo as torna ideais para um projeto para iniciantes.

As ervas também são uma excelente opção; a salsa, o endro, a cebolinha e o manjericão crescem facilmente em um sistema de alface. Algumas outras opções leves incluem endívias, agrião, repolho, pimentão e bok choy. Embora os sistemas hidropônicos sejam usados com mais frequência para cultivar alimentos, também é possível plantar um pequeno jardim interno de flores usando esse método. Deve-se evitar plantas pesadas ou que precisem de apoio extra nesse tipo de instalação. Alguns exemplos de plantas a serem evitadas são melões, tomates, feijões, pepinos ou pimentões. Elas continuarão crescendo quase indefinidamente. É importante lembrar-se de plantar mudas, e não sementes, em um jardim de cultura aquática. As raízes precisam ser longas o suficiente para alcançar a água imediatamente após o plantio, caso contrário, não sobreviverão. É simples e barato de montar, fácil de manter e deixa muito espaço para experimentação.Fontes do artigoA BestHome365 usa apenas fontes de alta qualidade, incluindo estudos revisados por pares, para apoiar os fatos em nossos artigos. Leia nosso processo editorial para saber mais sobre como verificamos os fatos e mantemos nosso conteúdo preciso, confiável e fidedigno.