Como cultivar e cuidar de dálias

Escrito por Marie Iannotti | Revisado por Barbara Gillette

As dálias são flores de estação tardia que florescem desde o meio do verão até a primeira geada, oferecendo uma grande variedade de cores, padrões, tamanhos e formas de flores que podem ser pequenas plantas de borda ou flores gigantes do tamanho de um prato em plantas de 1,5 m. As dálias são perenes em climas mais quentes e consideradas anuais abaixo da zona de robustez 8 do USDA, e essas flores crescem melhor em plena luz do sol, com solo bem drenado e regas frequentes durante a estação de crescimento. Como essa espécie de flor é tóxica para cães e gatos, é melhor plantar dálias longe de áreas que possam ser acessadas por animais de estimação.

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Nome comum	Dália
Nome botânico	Dahlia spp.
Família	Asteraceae
Tipo de planta Tipo de planta	Perene
Tamanho maduro	1-6 pés de altura, 1-3 pés de largura
Exposição ao sol	Completo
Tipo de solo	Espumoso, bem drenado
pH do solo	Neutro, ácido
Tempo de florescimento	Verão, outono
Cor da flor	Vermelho, rosa, laranja, amarelo, roxo, branco
Zonas de dureza	8-10 (USDA)
Área nativa	América do Norte, América Central
Toxicidade	Tóxico para cães, tóxico para gatos

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Cuidados com a dália

• Plante os tubérculos de dália ao ar livre no início da primavera, após a última geada e quando o solo estiver aquecido.
• Dependendo da variedade, plante os tubérculos de dália com 2 a 6 polegadas de profundidade.
• Escolha um local de plantio que receba luz solar plena.
• Coloque as variedades menores a uma distância mínima de 30 cm entre si e as variedades maiores a uma distância de até 1,5 m para permitir a circulação de ar.
• Depois que os tubérculos brotarem, regue as plantas pelo menos uma vez por semana, aumentando as regas para duas vezes por semana ou mais durante os períodos de seca.
• Quando os tubérculos brotarem, corte o caule superior logo acima do conjunto mais alto de ramos para estimular mais flores.
• Corte as flores murchas para manter a planta arrumada e estimular a floração.

Luz

Para produzir flores em abundância, as dálias precisam de sol pleno, de preferência de 6 a 8 horas por dia. Em climas semelhantes aos de suas regiões nativas de cultivo (zonas de robustez 8 e superiores do USDA), essa planta se beneficiará da sombra no meio da tarde, quando o sol estiver especialmente quente.

Solo

As dálias preferem um solo rico, argiloso, com bastante matéria orgânica e com boa drenagem. Se não tiver certeza de que seu solo é suficientemente rico, misture um pouco de adubo. Além disso, se o solo de seu quintal tender para uma argila mais densa, adicione areia, musgo de turfa ou esterco para soltar a textura do solo e melhorar a drenagem. As dálias se desenvolvem bem em um solo com pH neutro de cerca de 6,5.

Água

Depois de plantar tubérculos de dália na primavera, não os regue até que o crescimento verde brote acima da superfície. Essas flores não precisam de água antes que seu sistema radicular se desenvolva. Depois de germinadas, regue as dálias uma ou duas vezes por semana. Certifique-se de regar profundamente, pois os tubérculos grandes podem ser plantados a 15 cm de profundidade. Se os dias de verão forem especialmente quentes e secos, talvez seja necessário regar com mais frequência e nunca deixar o solo secar.

Temperatura e umidade

O tempo é especialmente importante quando se trata de plantar dálias, pois elas terão dificuldade para se estabelecer em solo frio. Espere até que a última geada da primavera tenha passado e a temperatura do solo tenha atingido 60 graus Fahrenheit. Você pode começar a plantar os tubérculos em recipientes dentro de casa, talvez em uma garagem ou casa de vegetação, para que tenham um início rápido. É seguro plantar dálias ao ar livre quando todo o perigo de geada tiver passado. Se você planeja desenterrar tubérculos e armazená-los dentro de casa durante o inverno, certifique-se de que a área de armazenamento tenha um pouco de umidade para que eles não murchem e sequem.

Fertilizante

As dálias são alimentadoras pesadas – quanto mais alimento receberem, maior será o crescimento da planta. A fertilização das dálias faz com que as flores cresçam mais e em maior número. Use um fertilizante com uma alta porcentagem de fósforo (talvez uma proporção de 10-30-20) para promover a floração. Para saber a quantidade, siga as instruções do rótulo do produto. Não use fertilizantes com uma alta porcentagem de nitrogênio. Se você planeja desenterrar e armazenar os tubérculos para o inverno, pare de fertilizar as plantas no final de agosto. Isso desestimula o crescimento no final da estação, enquanto você prepara os tubérculos para a dormência.

Tipos de dálias

Nativas do México e da América Central, as dálias possuem mais de 20.000 cultivares e 30 espécies e são as queridinhas dos cultivadores de plantas e dos floristas. As dálias vêm em muitos padrões, texturas e cores diferentes. Alguns tipos populares de dálias assumem diferentes formas e padrões de flores e incluem os seguintes:

• Dahlia Pianella: Essa variedade rosa é considerada uma “dália de cacto”, com flores duplas e pétalas longas e enroladas que a fazem parecer espinhosa como um cacto.
• Dália Kelvin Floodlight: Essa variedade é de cor amarela e tem pétalas largas e planas que são ligeiramente enroladas na ponta. Classificada como uma “informal decorativa”, as pétalas dessa flor são colocadas de forma irregular, dando à flor uma aparência completa.
• Dália Magenta Star: Alguns tipos de dálias, como a ‘Magenta Star’, apresentam apenas uma fileira de pétalas levemente sobrepostas, assumindo uma aparência muito diferente das variedades mais completas. O nome dessa variedade em particular se deve tanto à sua cor quanto à sua aparência.
• Dahlia Moor Place: Essa impressionante planta vermelha é considerada uma “dália pompom” com flores pequenas e duplas. As pétalas dessa variedade são redondas e bem enroladas, o que lhe dá uma aparência de pompom.

Poda

Faça a poda das dálias quando a planta atingir cerca de 25 cm de altura, cortando as pontas superiores acima de um conjunto de folhas saudáveis. Isso ajudará a planta a cultivar vários novos caules no lugar do caule central cortado. A poda das flores depois que elas morrem também incentiva as dálias a crescerem mais cheias e com mais flores. Sem a poda regular, as dálias ainda podem crescer saudáveis, mas não atingirão o maior tamanho possível e produzirão menos flores e menores.

Propagação de dálias

Você pode propagar dálias a partir de estacas ou de tubérculos invernados. A propagação por estacas exige que se espere até que os tubérculos brotem na primavera. No entanto, é possível iniciar a estação de crescimento dividindo os tubérculos de dália e plantando-os em recipientes dentro de casa antes que as temperaturas externas aqueçam. No verão, suas plantas estarão totalmente maduras e poderão florescer mais cedo. Além disso, a divisão dos tubérculos antes do plantio produz mais plantas e, por fim, mais flores.

Como propagar dálias por divisão

Reúna seus tubérculos de dália invernados, uma espátula, tesouras de jardinagem ou podadeiras, terra para vasos com vermiculita, musgo de turfa, recipientes grandes para cultivo e um balde de 5 galões.

Misture o solo e a turfa no balde e regue até que fiquem pouco úmidos. Transfira o solo para vários recipientes de cultivo diferentes.

Examine uma touceira de tubérculos e identifique os que têm olhos (se não conseguir encontrá-los, coloque a touceira em um local quente e úmido por vários dias até que os olhos comecem a inchar ou brotar). Corte esses tubérculos da touceira pelo pescoço. Dependendo do tamanho da touceira, você pode remover vários tubérculos de cada uma.

Faça um buraco no solo de cada recipiente (2 a 3 polegadas de profundidade para tubérculos pequenos ou 6 polegadas de profundidade para tubérculos grandes). Coloque tubérculos individuais horizontalmente na cova de plantio, com o olho apontando para cima, ou plante torrões de tubérculos na vertical, com pelo menos 2,5 cm de solo cobrindo o caule do ano anterior.

Deixe os tubérculos brotarem em uma janela ensolarada.

Nunca deixe o solo secar completamente, mas mantenha-o apenas ligeiramente úmido. Os tubérculos de dália são especialmente propensos a apodrecer antes de brotar.

Depois de brotar com três conjuntos de ramos, corte a parte superior.

Quando o solo aquecer no final da primavera, plante as variedades pequenas com pelo menos 12 polegadas de distância e as variedades grandes com 3 pés de distância. Deixe de 2 a 3 pés entre as fileiras.

Como propagar dálias a partir de estacas

Espere até que os tubérculos brotem e cresçam pelo menos 5 cm de altura.

Reúna uma faca afiada, compressas com álcool, terra para envasamento, hormônio enraizador em pó e um vaso de 15 cm. Limpe sua faca com as compressas de álcool e deixe-a secar.

Faça o corte logo abaixo do broto e parcialmente no tubérculo.

Coloque o corte em uma superfície dura e corte as folhas inferiores.

Prepare seus vasos com terra para vasos e, em seguida, faça três ou quatro pequenos furos ao longo da borda do vaso.

Mergulhe a extremidade da estaca no pó de hormônio de enraizamento e coloque-a no buraco, preenchendo-o com terra. Repita o procedimento com outras estacas e buracos.

Regue o vaso, deixe-o escorrer e coloque-o em uma janela ensolarada. Mantenha o solo úmido.

Em duas a três semanas, as estacas devem enraizar. Quando estiverem crescendo bem e as temperaturas tiverem esquentado, plante-as ao ar livre no canteiro do jardim, usando o espaçamento recomendado.

Como cultivar dálias a partir de sementes

As dálias podem ser cultivadas a partir de sementes compradas no viveiro local ou de sementes coletadas das plantas do ano anterior. Veja como:

Encha uma bandeja de semeadura com a mistura inicial de sementes e semeie as sementes dentro de casa, diretamente na mistura, quatro a cinco semanas antes da última geada.

Mova a bandeja para uma janela ensolarada e mantenha o solo úmido.

Uma vez germinadas, permita que as mudas formem um conjunto verdadeiro de folhas antes de transplantar cada muda para sua própria célula ou vaso pequeno.

Quando a temperatura do solo externo atingir 65 a 70 graus Fahrenheit, transplante as mudas diretamente para um canteiro externo.

Envasamento e replantio

Se estiver cultivando dálias em vasos, é melhor usar recipientes maiores. Uma boa regra geral é usar um recipiente que tenha pelo menos 30 cm de profundidade e largura. Se você usar recipientes desse tamanho ou maiores, não haverá necessidade de replantar as dálias durante a estação. Leve os recipientes para fora de casa no verão para garantir o crescimento pleno e a floração abundante, e coloque estacas nas hastes para que elas permaneçam eretas. Você também pode cultivar variedades compactas de dálias, que exigem menos espaço.

Invernada

Quando cultivadas como plantas anuais, você precisará desenterrar as dálias, armazenar os tubérculos dentro de casa durante o inverno e depois replantá-los na primavera. Essas flores são muito tenras para serem deixadas no solo durante todo o inverno na maioria das regiões. Para isso, selecione as plantas mais saudáveis de seu jardim e aguarde a primeira geada forte. Corte a planta até 4 polegadas acima do solo. Deixe os tubérculos no solo por uma semana antes de desenterrá-los. Desenterre cada torrão começando a pelo menos 30 cm de distância do caule. Remova cuidadosamente os tubérculos (tomando cuidado para não danificá-los) e limpe o excesso de sujeira. Nesse ponto, você pode ensacar e armazenar o torrão inteiro ou separar cuidadosamente os tubérculos e armazená-los individualmente. Armazene os vasos, caixas ou sacos de tubérculos em um local fresco, escuro e úmido com temperaturas entre 40 e 50 graus Fahrenheit. Um porão ou uma adega de raízes funciona melhor, mas não deixe que eles congelem.

Pragas comuns e doenças de plantas

Pragas comuns, como lesmas, tesourinhas, lagartas e tripes, adoram dálias. As lesmas são especialmente problemáticas quando a folhagem é jovem e macia. Quando as plantas amadurecem, as lesmas geralmente não são um problema. Alguns jardineiros têm problemas com veados, enquanto outros afirmam que os veados evitam suas dálias. Isso pode depender simplesmente da variedade de outras plantas em seu jardim. Mantenha suas flores protegidas, por precaução. As dálias também são propensas ao oídio e a outras doenças fúngicas. Mantenha a folhagem o mais seca possível e deixe as plantas espaçadas para proporcionar boa circulação de ar. Se notar uma infecção, trate-a com óleo de neem ou outra solução natural.

Como fazer as dálias florescerem

Meses de florescimento

As dálias florescem do meio do verão até o outono, normalmente entre os meses de junho e setembro ou outubro (dependendo da região de cultivo). As dálias atingem a maturidade e florescem cerca de oito a dez semanas após o plantio no final da primavera.

Por quanto tempo as dálias florescem?

As dálias podem florescer por até 120 dias (ou três meses) a partir do momento em que começam a florescer no verão até o outono.

Qual é a aparência e o cheiro das flores de dália?

As flores da dália variam muito em sua aparência. Algumas dálias têm flores duplas, enquanto outras têm flores ligeiramente enroladas na ponta. As dálias também podem ter pétalas ligeiramente sobrepostas. Em geral, a maioria das flores da dália tem formato circular. As dálias não costumam ter uma fragrância forte, mas seu aroma pode variar de levemente adocicado e floral a amanteigado.

Como incentivar mais flores

As dálias florescem melhor quando a planta não está caída no chão, portanto, certifique-se de usar estacas e barbante para mantê-las na posição vertical. Fertilize suas dálias a cada duas semanas para permitir que as flores se proliferem. Um fertilizante orgânico com alto teor de fósforo garantirá uma boa taxa de floração e caules fortes. Forneça bastante água para o canteiro de dálias, especialmente as que contêm variedades grandes, e aplique cobertura morta ao redor do fundo para reter a umidade.

Dália: flores de dália que não podem ser cortadas

Sempre faça a poda da cabeça de suas plantas de dália assim que as flores estiverem murchas. A remoção imediata das flores mortas estimulará mais florações.

Problemas comuns com dálias

As dálias podem ser temperamentais e exigentes quanto às condições de cultivo, mas muitas das novas cultivares são mais confiáveis e fáceis de cultivar. Há alguns problemas comuns que você pode encontrar ao cultivar essa espécie.

Bases brancas em hastes

O apodrecimento do caule pode ocorrer em canteiros de dália que tenham sido regados em excesso ou naqueles com drenagem ruim e solo pesado. Para evitar isso, sempre altere o solo antes de plantar e nunca permita que haja água parada nos canteiros.

Flores murchas

As dálias podem tombar e murchar durante o calor de um dia de verão. Isso não é necessariamente um problema, pois é a maneira de a planta se adaptar ao estresse. Se o canteiro estiver úmido, as dálias devem se recuperar assim que o sol se pôr.

Folhas amareladas

As folhas da dália podem ficar amareladas e parecerem moles ao toque se as plantas forem regadas em excesso. As flores podem até parecer secas ou crocantes se as raízes forem regadas em excesso, pois elas não absorverão mais água. Se o solo da sua planta ainda estiver úmido quando ela apresentar esses sintomas, reduza as regas até que ela se recupere novamente.FAQ

• As dálias voltam todos os anos? As dálias não voltam todos os anos na maioria das regiões, pois exigem temperaturas quentes na zona 8 e acima para serem cultivadas como plantas perenes. Em zonas inferiores a 8, as dálias são cultivadas como anuais. Os jardineiros de regiões mais frias devem desenterrar os tubérculos das dálias no outono, quando as plantas estiverem dormentes, para guardá-los para o replantio na primavera.
• As dálias se multiplicam por conta própria? As dálias se multiplicam por conta própria. Essas plantas brotam novos tubérculos durante a estação de crescimento, e cada espécime individual pode produzir até 10 novos tubérculos por ano.
• Quando e como devo colher minhas flores de dália? As flores de dália estão prontas para serem colhidas quando estiverem quase totalmente abertas, pois não se abrem muito mais depois de cortadas. Para obter as hastes mais longas, corte a flor na base da haste e descarte os pequenos brotos laterais. A colheita da planta estimula mais flores e mais ramificações, portanto, corte os caules longos para obter plantas mais cheias e mais flores.
• Como manter um arranjo de dália cortado fresco? Para garantir um arranjo mais duradouro, corte as flores pela manhã, quando as temperaturas estiverem baixas e a planta estiver cheia de água. Leve as hastes cortadas para dentro de casa e mergulhe-as em 2 ou 3 polegadas de água quente da torneira (não fervente) para fechá-las. Aguarde até que a água esfrie e, em seguida, coloque-os em um vaso ou recipiente com água fresca.