Como arrumar sua mesa para um jantar formal
Escrito por Mariette Mifflin
A vida da maioria das pessoas é bastante agitada e, como comer em frente à televisão se tornou a norma para alguns, é fácil esquecer como arrumar uma boa mesa e a colocação correta de louças e talheres. Lembre-se de que as tradições e culturas geralmente influenciam a maneira como uma mesa de jantar deve ser posta, portanto, isso pode variar dependendo de onde você mora. Mas, desde que você mantenha a mesa organizada, todos os lugares são iguais. Todos os itens essenciais, como taças, louças e talheres, estejam convenientemente posicionados em cada lugar e você tenha arrumado a superfície para criar um espaço aconchegante para o jantar, isso será aceitável. A seguir, apresentamos a maneira tradicional de arrumar cada lugar na mesa de jantar.
Topo: da esquerda para a direita
- Prato de pão com uma faca de manteiga (canto superior esquerdo do prato de jantar)
- Xícara de café (canto superior direito do prato de jantar)
- Copo de água
- Copo de vinho
- Copo de licor
Parte inferior: Da esquerda para a direita
- Garfo para salada
- Garfo de jantar
- Garfo para sobremesa
- Prato de jantar com salada ou tigela de sopa
- Faca (pode adicionar uma faca de manteiga)
- Colher de sopa
- Colher pequena
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Indicadores de configuração de mesa
As toalhas de mesa, seja uma toalha de mesa completa ou jogos americanos individuais, são essenciais para dar à sua mesa uma aparência elegante, suave e convidativa.
O tecido tende a absorver o som, portanto, também pode tornar a mesa de jantar mais íntima. A colocação do guardanapo depende de sua preferência e há muitas variações de dobras. Como padrão, ele pode ser colocado (em leque e dobrado) no copo d’água, simplesmente dobrado no prato de jantar, ou colocado ao lado ou embaixo dos talheres à esquerda. Alguns utensílios de mesa podem ser opcionais, dependendo do jantar a ser servido. Não é difícil arrumar uma mesa bonita, nem são necessários utensílios de mesa ou talheres caros. A disposição e a criatividade são as chaves para uma bela arrumação de mesa.
Você também pode adicionar um carregador de pratos sob cada prato de jantar. Acrescentar um centro de mesa completará a decoração e você pode comprar algo apropriado ou fazer o seu próprio. Um ramo de sempre-viva em um vaso, uma tigela de cristal cheia de bolas de árvores natalinas ou uma abóbora pintada de dourado são exemplos de centros de mesa simples, do tipo “faça você mesmo”. As velas ajudam a criar uma atmosfera íntima, mas não devem ser perfumadas, pois algumas pessoas têm sensibilidade a aromas. Ser criativo com a decoração ajudará a destacar sua personalidade e seu estilo particular. O objetivo de arrumar uma bela mesa de jantar é criar um local suave, íntimo e elegante para compartilhar com a família e os amigos e criar memórias. O planejamento prévio de um jantar especial é fundamental para servir na hora certa e manter a temperatura adequada dos alimentos. Isso também alivia o estresse e torna o jantar mais agradável para os convidados, bem como para você, o anfitrião.Ter o equipamento certo para um jantar pode ajudá-lo a manter o foco na hora de servir. Também é mais fácil cozinhar para um grupo quando você usa o equipamento certo. Encontre algumas dicas úteis sobre produtos para buffets ou utensílios domésticos para servir em eventos especiais, jantares formais, casamentos ou eventos sociais em grupo e esportivos.2:53
