9 dicas para facilitar a lavagem da louça
Escrito por Mary Marlowe Leverette | Revisado por Sarah Scott
Mesmo que você tenha uma máquina de lavar louça ou uma afinidade com pratos de papel, chegará um momento em que alguns tipos de copos ou pratos precisarão ser lavados à mão enquanto você estiver na pia. Embora não seja um trabalho que a maioria das pessoas goste, é necessário e importante para a saúde de sua casa limpar adequadamente as superfícies carregadas de bactérias. Portanto, para ajudá-lo a enfrentar a tarefa e concluí-la mais rapidamente com o mínimo de esforço, aqui estão nove dicas para tirá-lo da cozinha.
Compre várias panelas de louça
Um par de panelas de plástico baratas mudará a maneira como você lava a louça e economizará muito tempo…
- Use um recipiente como local para colocar a louça suja à medida que ela se acumula. Se colocá-las na pia, você terá que descarregar a pia antes de começar a lavar.
- O uso de uma panela economiza água (e dinheiro) em vez de usar uma pia grande para lavar apenas alguns itens.
- Se não tiver uma pia dupla, um recipiente de louça pode ser usado para enxaguar a louça, dar um rápido mergulho desinfetante ou deixar de molho alimentos grudados.
- Mesmo que você tenha uma pia grande ou dupla, o uso de panelas protegerá seus pratos das lascas que podem surgir quando eles atingem as superfícies mais duras de aço inoxidável, … pedra ou porcelana.
Tire um tempo para raspar os resíduos de alimentos
Se você não planeja lavar a louça imediatamente após uma refeição ou lanche, tire um segundo para raspar quaisquer pedaços deixados nos pratos, panelas ou frigideiras e coloque os resíduos na lata de lixo. Use uma espátula de borracha para evitar arranhões e não deixe o ralo da pia ou o triturador de lixo entupidos. Deixar a gordura no triturador entupirá os canos quando a gordura esfriar e congelar.
Adquira um bom detergente para louças e use-o da maneira correta
Por que trabalhar mais do que o necessário? Usar o detergente adequado pode facilitar muito a limpeza da louça. Escolha um detergente com alta concentração de surfactantes, alquil éter sulfatados, que retiram os alimentos das superfícies da louça e os suspendem na água, solventes, como álcoois, que quebram a gordura, e ingredientes antibacterianos, como ácidos lácticos. Esses detergentes geralmente têm um preço de compra mais alto, mas a maioria também é concentrada sem tanta água quanto as marcas mais baratas, de modo que você não precisa usar tanto para lavar toda a louça. Um exemplo perfeito de como usar um bom detergente da maneira correta é o Dawn Powerwash Spray, que não requer água (exceto para o enxágue) para limpar a louça suja. Sempre reserve um momento para ler o rótulo!
Use as melhores ferramentas para o trabalho
Adquira uma esponja que tenha algum tipo de superfície para esfregar, como cerdas de rede ou de náilon, além do lado mais macio. Você precisará dela. E seja qual for a marca escolhida, limpe-a com frequência com uma solução desinfetante e troque-a com frequência. As esponjas são? criadouros de bactérias.As luvas para lavar louça podem parecer antiquadas, mas elas o ajudarão a manter uma boa aderência em pratos escorregadios e protegerão suas mãos. Você poderá usar água mais quente se estiver usando luvas, o que também ajudará a limpar a louça. Se as luvas estiverem com um cheiro estranho, polvilhe um pouco de bicarbonato de sódio entre os usos.
Aprenda a relaxar e ficar de molho
Deixar a louça de molho por dias provavelmente não é o melhor visual, mas deixá-la de molho por alguns minutos na solução de água e detergente para louças está na moda. Isso dá tempo para que os surfactantes e solventes comecem a soltar a sujeira e facilita o seu trabalho.
A única vez que você não quer água quente
Os pratos devem ser lavados e enxaguados na água mais quente que você puder usar. A única exceção são os pratos revestidos com laticínios ou alimentos ricos em amido. Para esses, comece com um enxágue com água fria para remover as partículas de alimentos. O calor pode torná-los ainda mais pegajosos.
Lavar na ordem certa
Sempre comece a lavar as louças com as peças menos sujas e mais gordurosas primeiro, geralmente os copos… Em seguida, lave os utensílios de alimentação, pratos e travessas e deixe as panelas e frigideiras por último. Talvez seja necessário adicionar um pouco mais de detergente para louças e água quente para concluir o trabalho.
Então, você queimou o molho
Isso acontece. Alimentos queimados ou gordura cozida são os maiores problemas na pia de lavar louça. Se o alimento estiver realmente grudado, encha a panela suja com água quente e detergente em pó para lava-louças. Deixe a mistura ferver e, em seguida, remova a panela do elemento de aquecimento e deixe-a de molho por pelo menos uma hora. Adicione água fervente à caçarola e deixe-a de molho. Depois de deixar de molho, raspe as laterais e o fundo com uma espátula de borracha para remover as partículas soltas e, em seguida, lave como de costume. Se restarem vestígios de marcas de queimado em revestimentos antiaderentes, como panelas de cerâmica, encha a panela com água fria e três colheres de sopa de sal. Deixe a panela de molho durante a noite e, em seguida, deixe a solução ferver lentamente. Lave a panela como de costume.
Aperfeiçoe seus pratos limpos? secagem
Use um escorredor de pratos para manter a louça limpa e molhada no lugar. Você pode deixá-los secar ao ar livre ou terminar de secar com um pano de microfibra que não solte fiapos. Para manter os balcões livres de água, coloque o escorredor sobre uma toalha absorvente, um tapete de borracha ou uma assadeira com bordas.
Tip
Como alternativa ao escorredor de pratos, use um tapete de lã para secar pratos, como o da Sonoma Wool Company. Os tapetes de lã absorvem até 30% de seu próprio peso, são naturalmente resistentes a mofo e bolor, não agridem o meio ambiente e são fáceis de guardar quando não estão em uso. Obviamente, o tapete precisará ser pendurado para secar completamente ao ar livre após cada uso.
Fontes dos artigosA BestHome365 utiliza apenas fontes de alta qualidade, incluindo estudos revisados por pares, para apoiar os fatos em nossos artigos. Leia nosso processo editorial para saber mais sobre como verificamos os fatos e mantemos nosso conteúdo preciso, confiável e fidedigno.