10 tipos de girassóis perenes para cultivar ano após ano
Escrito por Peg Aloi | Revisado por Barbara Gillette
As cores vibrantes e a associação com o verão fazem dos girassóis anuais os favoritos em todo o mundo. Embora o girassol anual (Helianthus annuus) seja fácil de cultivar a partir de sementes, é necessário replantá-lo todos os anos. O gênero Helianthus também inclui várias espécies perenes. Essas flores são bastante longas e de estação tardia, florescendo no final do verão até meados do outono. Embora as flores tendam a ser menores do que os girassóis anuais, elas compensam isso com semanas de cores vistosas. Eles tendem a crescer em grupos ou a partir de rizomas, que tendem a se espalhar de forma bastante agressiva no jardim. Em geral, são tolerantes ao calor e à seca e, como muitos são nativos de pântanos e pradarias, não são muito exigentes quanto ao solo. Suas folhas verde-escuras criam um contraste impressionante com as flores amarelas brilhantes e atraem uma variedade de polinizadores.
Dicas de cultivo de girassol perene
Os girassóis perenes são tolerantes a muitas condições de solo, mas se dão melhor em solos com matéria orgânica e boa drenagem. Os solos argilosos podem causar problemas com as variedades de girassol perene que tendem a ser invasivas (como as alcachofras de Jerusalém). As divisões das plantas existentes são a melhor maneira de propagação. Isso pode ser feito na primavera ou no outono. Embora sejam plantas de manutenção relativamente baixa, algumas variedades mais altas podem precisar de estacas, ou podem ser plantadas ao lado de uma garagem ou parede, atrás de outras plantas perenes altas, para dar suporte. Os girassóis perenes são resistentes à maioria das pragas. Seu único problema real pode ser o oídio, em parte porque eles crescem rapidamente e criam um espaço lotado no canteiro de flores. Dividi-los a cada dois anos para controlar o tamanho e aumentar o fluxo de ar é útil.
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Girassol do pântano (Helianthus augustifolius)
Apesar do nome monótono, o girassol do pântano é uma flor que chama a atenção com pétalas amarelas brilhantes e estames com pontas douradas. Esse girassol alto e perene é tolerante ao ar salgado e ao solo salgado. Os pássaros apreciam as sementes depois que a geada mata a folhagem, portanto, espere até a primavera para cortá-las.- Área nativa: Sudeste dos EUA, Flórida, Alabama
- Zonas de cultivo do USDA: 6-9
- Altura: 6-9 pés
- Exposição ao sol: Sol pleno
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Girassol gigante (Helianthus giganteus)
Com seus grandes centros cheios de sementes, esse girassol perene cresce em um caule central alto, lembrando os conhecidos girassóis anuais. Seus tubérculos e sementes são comestíveis e é uma importante fonte de alimento para a vida selvagem. É resistente ao frio e prefere habitats úmidos e pantanosos.- Área nativa: Leste do Canadá e EUA
- Zonas de cultivo do USDA: 3-9
- Altura: até 9 pés
- Exposição ao sol: Sol pleno
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Girassol ocidental (Helianthus occidentalis)
Também conhecido como fewleaf sunflower (girassol de poucas folhas), devido ao fato de os caules não terem folhas em sua maior parte. Muito apreciada por pássaros e borboletas, essa alegre planta perene é uma boa opção para a borda, pois as touceiras não se espalham de forma muito agressiva.- Área nativa: Leste e centro dos EUA
- Zonas de cultivo do USDA: 3-9
- Altura: 2-4 pés
- Exposição ao sol: Sol pleno
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Girassol cinza (Helianthus mollis)
Florescendo de julho a setembro, esse girassol perene compacto com bordas de pétalas arredondadas se dá bem em solos finos, mas bem drenados, incluindo areia, giz e cascalho. Os pássaros, especialmente os pintassilgos, adoram suas sementes nutritivas,- Área nativa: Principalmente na região central e sudeste dos EUA, tendo se naturalizado no noroeste dos EUA
- Zonas de cultivo do USDA: 4-10
- Altura: 2-3 pés
- Exposição ao sol: Sol pleno
Continue até 5 de 10 abaixo.
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Girassol vistoso (Helianthus x laetiflorus)
Essa variedade também é conhecida como “girassol alegre” e suas pétalas amarelas ensolaradas e estames alegres fazem dela uma das favoritas da Helianthus perene. Ela é muito tolerante ao calor e tem floração longa. As raízes e os tubérculos são comestíveis.- Área nativa: EUA e Canadá
- Zonas de cultivo da USDA: 4-8
- Altura: 6-7 pés
- Exposição ao sol: Sol pleno
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Girassol Maximiliano (Helianthus maximiliani)
Essas flores altas e prolíficas também são conhecidas como girassóis da pradaria e atraem muitos polinizadores benéficos. As pétalas vistosas são de um amarelo ligeiramente mais pálido do que a maioria dos girassóis perenes. São fáceis de cultivar a partir da semente e se reproduzem livremente, com tendência a se tornarem um tanto invasivas no jardim.- Área nativa: EUA e Canadá
- Zonas de cultivo do USDA: 4-9
- Altura: 3-10 pés
- Exposição ao sol: Sol pleno
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Girassol de folha de salgueiro (Helianthus salicifolius)
O girassol de folha de salgueiro, tolerante à geada, cresce até 3 metros de altura e, às vezes, mais. Nativo das pradarias de calcário, uma vez estabelecido, tende a se espalhar de forma agressiva. Há cultivares mais curtas chamadas “First Light” e “Autumn Gold” que vale a pena procurar.- Área nativa: Centro dos EUA
- Zonas de cultivo do USDA: 4-9
- Altura: 3 metros ou mais
- Exposição ao sol: Sol pleno
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Alcachofra de Jerusalém (Helianthus tuberosus)
Essa planta vistosa, com enormes folhas de couro verde-escuro e flores amarelas de 2 a 3 polegadas, tem uma raiz nutritiva que é cozida como legume e considerada uma cultura alimentar importante para os entusiastas da permacultura. Entretanto, as plantas podem ser bastante invasivas.- Área nativa: Naturalizada em todo o leste e centro dos EUA
- Zonas de cultivo do USDA: 3-9
- Altura: 6-10 pés
- Exposição ao sol: Sol pleno
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Girassol da praia (Helianthus debilis)
Essa planta perene que se aglomera é tolerante a solos pobres, inclusive a solos salgados (daí seu nome comum de “girassol da praia”), mas também não é tolerante ao frio. Também chamado de girassol cucumberleaf e girassol das dunas da costa leste. Sua estatura mais baixa e seu hábito de crescimento a tornam uma cobertura de solo atraente e amante do sol para jardins costeiros.- Área nativa: Leste dos EUA e áreas costeiras
- Zonas de cultivo do USDA: 8-11
- Altura: 1-3 pés
- Exposição ao sol: Sol pleno
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Girassol de folhas finas (Helianthus x multiflorus)
Considerado um cruzamento entre os girassóis anuais e o Helianthus decapetalus (também conhecido como Thinleaf Sunflower), esse híbrido tem pétalas duplas completas e atraentes. Há várias cultivares, incluindo “Loddon Gold”, “Sunshine Daydream” e “Capenoch Star”, com pétalas e centros amarelos caramelo. Favorece as bordas de bosques e prados.- Área nativa: Centro e leste dos EUA, Canadá
- Zonas de cultivo da USDA: 4-8
- Altura: 4-6 pés
- Exposição ao sol: Sol pleno
